Snabb biffmacka
9
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 5 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
För dagar då du har ont om tid kan denna lilla rätt hjälpa dig få måltiderna på rätt köl.
Ingredienser
Salladslök
1 st
Kvarg naturell 1%
3 msk
Rågbröd grovt med hela korn
2 skiva(or), stor(t)
Skinkstek, benfri (fett bortskuret)
100 g
Rapsolja
1 tsk
Curry
⅛ krm, 1 nypa
Sallad
10 g, 2 huvudsalladsblad
Paprika
1 st, röd, strimlad
Gurka
1 bit(ar)
Instruktioner
1
Strimla salladslöken fint. Blanda samman den med kvarg och bred den på rågbrödet. Hetta upp oljan i en stek panna och bryn schnitzeln ca 2 minuter per sida. Krydda med curry, salt och peppar. Lägg salladsblad på brödet. Strimla paprikan fint och lägg på en brödskiva. Lägg schnitzeln ovanpå och täck med den andra brödskivan. Servera biffmackan med skivad gurka.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.