Foto av Snabb grönsaks- och mozzarellapizza från WW ViktVäktarna

Snabb grönsaks- och mozzarellapizza

12
12
12
SmartPoints per portion
Total tid
50 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Supergod vegetarisk pizza med mozzarella, paprika och champinjoner! Strö gärna över lite ruccola, som är gott och pepprigt till.

Ingredienser

Maizena Mix för pizzadeg

1 förp

Tomatsås

1 dl, färdig sås

Paprika

2 st, röd/gul

Champinjoner

100 g

Lök

1 st, röd/röda

Vitlök

4 klyfta(or)

Olivolja

1 tsk

Mozzarella

120 g

Basilika

1 msk, färsk

Instruktioner

  1. Gör pizzadegen (enl förp), och kavla ut den. Tärna paprika, svamp och rödlök. Fräs grönsakerna tillsammans med pressad vitlök i oljan några minuter, vänd i strimlad basilika, smaka av med salt och svartpeppar och ställ åt sidan. Skiva mozzarellan så tunt som möjligt. Bred på tomatsåsen, lägg på grönsakerna och lägg på mozzarellaskivorna. Grädda i ugn, 220° i 10-15 minuter. Servera tillsammans med sallad. Tips: Variera med olika örter och kryddor

Sök bland 1000-tals recept i vår app!