Sötsur snabbgryta

Name: Sötsur snabbgryta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 3 dl Bulgur, okokt; 500 g Kycklingfärs 5%; 2 tsk Rapsolja; 1 msk Japansk soja; 1 st, gul/gula Lök; 1 st Paprika; 8 skiva(or) Ananas, konserverad i juice + 2 dl spad; 1 msk Balsamvinäger; 1 tsk Salt; 2 krm Peppar; 1 tsk Kardemumma; 0.5 tsk Ingefära

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Snabblagad smakrik gryta med bland annat kycklingfärs och ananas. Enkelt men väldigt gott!

Ingredienser

Bulgur, okokt

3 dl

Kycklingfärs 5%

500 g

Rapsolja

2 tsk

Japansk soja

1 msk

Lök

1 st, gul/gula

Paprika

1 st

Ananas, konserverad i juice

8 skiva(or), + 2 dl spad

Balsamvinäger

1 msk

Salt

1 tsk

Peppar

2 krm

Kardemumma

1 tsk

Ingefära

½ tsk

Instruktioner

Koka bulgur enligt anvisning på förpackaningen.
Bryn kycklingfärs i olja, slå på soja och låt steka medan resten förbereds.
Skala och skiva lök, strimla paprika. Blanda med färsen och slå på ananasspad, balsamvinäger, salt, peppar, kardemumma och ingefära. Späd eventuellt med lite vatten.
Skär ananas i bitar och blanda i strax innan servering.
Servera med bulgur och sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Sötsur snabbgryta

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!