Foto av Sötsyrlig lövbiffswok från WW ViktVäktarna

Sötsyrlig lövbiffswok

11
11
11
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En härlig wok med smak av ingefära. Deta här är en lättlagad rätt som överraskar de allra flesta.

Ingredienser

Lövbiff

500 g

Paprika

2 st, gärna olika färg

Champinjoner

8 st

Purjolök

1 bit(ar)

Rapsolja

2 tsk

Äggnudlar kokta

480 g

Japansk soja

3 msk, japansk

Vitvinsvinäger

3 msk

Honung, flytande

2 msk

Vatten

1 dl

Ingefära

2 tsk

Majsstärkelse (redning)

2 tsk, såsredning

Matlagningsyoghurt 8%

2 dl

Instruktioner

  1. Blanda soja, vinäger, honung, vatten, ingefära och majsstärkelse i en kastrull och låt det koka ihop. Rör ner yoghurten. Strimla lövbiff, paprika, svamp och purjo och stek/woka i olja. Häll på såsen, krydda med salt och peppar och låt allt bli varmt. Servera med nudlar.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!