Spagetti med köttfärssås
6
Poäng®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Spaghetti med köttfärssås är en klassiker som alla tycker om! Bra vardagsmat, eftersom den är lättlagad och med fördel kan lagas i stora mängder för att frysas in. Denna variant på köttfärssås är ganska klassisk, men får lite extra umamiboost av worcestershiresås.
Ingredienser
Lök
1 medelstor(t)/medelstora
Vitlök
1 klyfta(or)
Morot
1 medelstor(t)/medelstora
Rapsolja
1 tsk
Nötfärs 10%
400 g
Tomatpuré
2 msk
Worcestershiresås
1 msk
Lagerblad
2 st
Oregano
1 msk, torkad
Basilika
1 msk, torkad
Socker
1 tsk
Krossade tomater
2 förp
Pasta okokt (typ spaghetti)
200 g, gärna fullkorn
Instruktioner
1
Skala och hacka lök och vitlök. Skala och riv morot grovt.
2
Hetta upp en panna med olja och bryn färs och grönsaker.
3
Blanda ner tomatpuré, worcestershiresås, kryddor och socker och låt fräsa med 1 min.
4
Tillsätt krossade tomater och låt det puttra utan lock ca 15-20 minuter. Smaka av med salt och peppar.
5
Koka spaghetti enligt anvisning på förpackningen. Servera till köttfärssåsen.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.