Svamp- och skaldjurswok
6
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En fräsch och god wok med kräftstjärtar och räkor! Chili, vitlök och lime sätter god smak på denna lättlagade rätt.
Ingredienser
Äggnudlar okokta
160 g
Kräftstjärtar
3 dl
Skalade räkor
2 dl
Broccoli
1 stånd
Svamp
300 g, olika sorter
Vitlök
1 klyfta(or)
Chilipeppar
½ st, röd/röda
Rapsolja
1 msk
Lime
1 st
Instruktioner
1
Koka nudlarna. Dela broccolin i mindre buketter, ansa svampen och dela i mindre bitar. Hacka vitlök och chili. Woka, broccoli, svamp vitlök och chili i oljan. Lägg i kräftstjärtar och räkor, rör om, krydda med salt och peppar. Vänd ner nudlarna. Servera med limeklyftor och sallad
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.