Foto av Syrlig kycklingpasta med spenat från WW ViktVäktarna

Syrlig kycklingpasta med spenat

8
6
6
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En fräsch och härlig kycklingrätt med citron, spenat och kyckling. Lättlagat och gott!

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

600 g

Olivolja

2 tsk

Salt

½ tsk

Svartpeppar

2 krm

Salladslök

4 st

Majsstärkelse (redning)

1 msk, ljus

Vatten

2½ dl

Citron

½ st

Grönsaksbuljongtärning

½ st

Bladspenat

70 g

Pasta okokt (typ penne)

6 dl

Instruktioner

  1. Strimla kycklingfilén, salta och peppra. Bryn i olja till fin färg. Strimla salladslök och låt få färg.
  2. Häll i vatten och maizena. Pressa i citron, rivet citronskal och smula i buljong. Låt sjuda i 10-15 min tills kycklingen är klar.
  3. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
  4. Vänd ner spenat bland kycklingen och låt bli varm, smaka av med salt och peppar. Servera med pasta.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!