Thaigryta
10
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 2 • Svårighetsgrad: Lätt
Den här goda thaigrytan är lättlagad och klar på en kvart. Perfekt vardagsmat!
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
350 g
Purjolök
1 bit(ar)
Rapsolja
1 tsk
Tomatpuré
1 msk
Sweet chilisås
1 msk
Kokosmjölk, lätt
1½ dl
Äggnudlar kokta
3 dl
Gröna ärter
2 dl
Instruktioner
1
Strimla kycklingfilé och purjon. Stek det i olja och krydda med salt. Rör ner tomatpuré, chilisås och kokosmjölk. Låt det koka några minuter. Tillaga ärtorna. Servera grytan med nudlar, ärtor och sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.