Foto av Tropisk kyckling från WW ViktVäktarna

Tropisk kyckling

12
Points®
Total tid
40 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Kycklinggryta med ananas och banan. När curryn är tillsatt är rätten fulländad.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

125 g

Lök

1 st, gul/gula

Paprika

1 st, röd

Paprika

1 st, gul

Margarin flytande 80%

2 tsk

Ananas

2 ring(ar)

Hönsbuljong

2 dl

Majsstärkelse (redning)

2 tsk

Tomatpuré

1 msk

Banan

½ st

Curry

1 krm

Salt

1 krm

Peppar

1 krm

Ris, kokt

2½ dl

Instruktioner

  1. Bryn kyckling, strimlad lök och paprika i margarinet i en stekpanna. Skiva ananas i bitar och lägg i tillsammans med buljong, tomatpuré och såsredning. Krydda och lägg på lock och låt puttra ca 20 minuter. Tillsätt skivad banan. Låt koka 5 minuter. Servera med ris och en sallad.