Foto av Tropisk quinoasallad från WW ViktVäktarna

Tropisk quinoasallad

5
5
1
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Quinoa är en fantastisk salladsbas. Här tillsammans med bland annat ananas, papaya och kalkon.

Ingredienser

Quinoa, okokt

2 dl

Kalkonbröstfilé

300 g, grillad

Salladslök

2 st

Gurka

1 bit(ar)

Ananas, färsk

200 g

Papaya

1 st

Cocktailtomater

8 st

Persilja

1 msk

Rapsolja

2 tsk

Balsamvinäger

2 msk

Sambal oelek

½ tsk

Instruktioner

  1. Koka quinoa. Strimla kalkonfilé och salladslök. Tärna gurka, ananas och papaya. Halvera tomaterna. Blanda samman med quinoa och ruccola. Strö över persilja. Blanda ihop dressingen och smaka av med salt och peppar. Ringla dressingen över salladen och servera.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!