Foto av Lasagne med morot och cottage cheese från WW ViktVäktarna

Lasagne med morot och cottage cheese

8
8
8
SmartPoints per portion
Total tid
50 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
40 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Lasagne är alltid en riktig höjdare! Här bjuder vi på en vegetarisk lasagne med tomater, bladspenat och keso. Smaklig måltid!

Ingredienser

Lök

2 st, gul/gula

Morot

500 g

Tomater, krossade

1 förp

Grönsaksbuljongtärning

1 st

Lasagneplattor, färska

200 g

Cottage cheese, naturell 1,5%

500 g

Bladspenat

150 g

Ost riven 17%

1 dl

Margarin flytande 80%

2 tsk

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Skala och hacka lök. Skala och riv morötter. Hetta upp margarin och fräs löken. Blanda i morötter, krossade tomater, buljongtärning, salt och peppar i en kastrull och låt puttra ca 10 minuter. Spä ev. med lite vatten.
  3. Varva tomatsås, lasagneplattor, cottage cheese och spenat i en ugnsform. Börja och avsluta med tomatsås.
  4. Strö över osten och sätt in i ugnen ca 30 minuter.

Anteckning

Smaka av tomatsåsen med valfria favoritkryddor, basilika passar t ex alldeles utmärkt!

Sök bland 1000-tals recept i vår app!