Wraps med chicken tikka
4
Points®
Total tid: 1 t 10 min • Förberedelse: 20 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Chapatibröd fyllda med en kryddigt marinerad kyckling, en syrlig tomatsallad och yoghurt. Som att förflytta sig till Indien!
Ingredienser
Yoghurt naturell 0,5%
1 dl
Vitlök
1 klyfta(or)
Chilipeppar
½ st, grön/gröna
Ingefära
1 cm, färsk
Spiskummin
½ tsk
Koriander
1 tsk, mald
Tikka masala, utan socker
½ tsk, tikka masalapulver
Kycklingbröstfilé
500 g
Tomat
400 g
Lök
1 st, röd/röda
Citron
½ st
Koriander
1 knippe(n)
Mynta
1 knippe(n)
Chapati
4 st
Grekisk yoghurt 0%
4 msk
Instruktioner
1
Blanda ihop yoghurt, pressad vitlök, finhackad chili, riven ingefära, spiskummin, koriander och tikka masalapulver. Dela kyckling i mindre bitar och lägg ner i marinaden. Låt marinera i kylen minst 30 minuter.
2
Sätt ugnen på 200° och grill. Blötlägg träspetten.
3
Klyfta tomat, skiva lök tunt och blanda ihop med rivet skal och pressad saft från citron, hackad koriander och hackad mynta.
4
Trä kycklingen på spett och sätt in i ugn ca 15–20 minuter, vänd efter halva tiden.
5
Servera kycklingen med chapatibröd, tomatsallad och en klick yoghurt.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.