Airfryer kycklingben med bönröra
2
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Kycklingben med citron och sesamfrön tillagade i airfryer blir ljuvligt krispiga och goda. Serverade med en krämig bönröra och stekt majs.
Ingredienser
Kinesisk soja
2 tsk
Rapsolja
1 msk
Citron
1 st
Kycklingben utan skinn
8 st, avser rå vikt och ätlig del
Sesamfrön med wasabi (kryddburk)
1 msk
Lök
1 st, röd/röda
Rapsolja
1 tsk
Majs
150 g
Vita bönor, konserv
2 burk(ar), avrunnen/avrunnet
Mjölk 0,5%
1½ dl
Vitlök
2 klyfta(or)
Instruktioner
1
Blanda 1 msk olja med soja och lite pressad citron, pensla kycklingen och strö över sesamfrön. Lägg kycklingbenen i airfryern och tillaga på 200° i 10 minuter. Ta ut och vänd på dem, sänk värmen till 175° och tillaga ytterligare 10 minuter eller tills de är helt klara.
2
Skala och klyfta rödlökarna.
3
Värm olja i en panna och stek löken tills den börjar mjukna. Blanda ner majsen och stek ytterligare några minuter tills majsen börjar få lite färg. Salta och peppra lätt.
4
Skölj bönorna och häll sedan ner i en kastrull tillsammans med mjölk, pressad vitlök och skal från en citron. Låt allt koka upp och sjuda ca 5 minuter. Mixa med en stavmixer och smaka av med lite pressad citron, salt och peppar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.