Foto av Annorlunda grönsakssallad från WW ViktVäktarna

Annorlunda grönsakssallad

1
Points® value
Total tid
20 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
5 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Lätt
Prova en sallad med nya kombinationer att ha på buffén. Stjälkselleri, rädisor och schalottenlök ger en smakrik sallad.

Ingredienser

Blomkål

1 medelstor(t)/medelstora

Rädisor

10 st, ca 1 knippe

Sockerärter

200 g, alt sugar snaps

Stjälkselleri

2 st

Fraiche 5%

2 dl

Senap (dijon)

2 tsk

Schalottenlök

1 st

Dragon

1 msk, hackad

Instruktioner

  1. Dela blomkålen i mindre buketter, skär selleri i mindre bitar. Koka grönsakerna i lättsaltat vatten ca 5 min. Skölj av dem i kallt vatten. Låt dem rinna av ordentligt. Blanda samman fraiche, senap, hackad lök och dragon, krydda med salt och peppar. Rör ner såsen och blanda med grönsakerna.