Annorlunda grönsakssallad
1
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 5 min • Portioner: 6 • Svårighetsgrad: Lätt
Prova en sallad med nya kombinationer att ha på buffén. Stjälkselleri, rädisor och schalottenlök ger en smakrik sallad.
Ingredienser
Blomkål
1 medelstor(t)/medelstora
Rädisor
10 st, ca 1 knippe
Sockerärter
200 g, alt sugar snaps
Stjälkselleri
2 st
Fraiche 5%
2 dl
Senap (dijon)
2 tsk
Schalottenlök
1 st
Dragon
1 msk, hackad
Instruktioner
1
Dela blomkålen i mindre buketter, skär selleri i mindre bitar. Koka grönsakerna i lättsaltat vatten ca 5 min. Skölj av dem i kallt vatten. Låt dem rinna av ordentligt. Blanda samman fraiche, senap, hackad lök och dragon, krydda med salt och peppar. Rör ner såsen och blanda med grönsakerna.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.