ViktVäktarna - Avokado- och cottage cheesetoast

Avokado- och cottage cheesetoast

6
Points®
Total tid
5 min
Förberedelse
3 min
Tillagningstid
2 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
En krispigt stekt skiva levain som toppas med cottage cheese, avokado, färska örter, sesamfrön och chili flakes – den perfekta frukosten... eller brunchrätten... eller mellanmålet... eller lunchen... eller, ja du fattar!

Ingredienser

Bröd ljust/vitt, typ lantbröd

40 g, 1 skiva

Avokado

½ liten(t)/små

Cottage cheese, naturell 0,2 %

1 dl

Gräslök

½ msk, hackad

Dill

½ msk, hackad

Sesamfrön

½ tsk, svarta, vita och chili

Chili flakes

1 krm

Flingsalt

1 krm

Instruktioner

  1. Stek brödet i en torr panna på båda sidor till det fått fin färg.
  2. Skiva avokado och hacka örter.
  3. Bre ut cottage cheese på brödet och fyll på med avokado, örter, sesamfrön, chili flakes och flingsalt.