Foto av Avokadosallad med grapefrukt från WW ViktVäktarna

Avokadosallad med grapefrukt

7
7
7
SmartPoints per portion
Total tid
20 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
God sallad med frisk smak av grape.

Ingredienser

Sallad

2 dl, ca 1/2 frissésalladshuvud

Ruccola

35 g

Tomat

2 st, gärna plommontomater

Grapefrukt

2 st

Avokado

2 liten(t)/små

Oliver i saltlag

15 stor(t)/stora

Olivolja

2 msk

Instruktioner

  1. Skölj salladen och dela i mindre bitar. Dela tomaterna i klyftor. Skala grapefrukten och skär hinnfria klyftor. Dela avokadon, gröp ur köttet och skiva det. Blanda sallad, grapefrukt, avokado och oliver. Ringla över oljan och krydda med salt och svartpeppar.