Bananbröd
4
Points®
Total tid: 1 t 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 1 t 15 min • Portioner: 10 • Svårighetsgrad: Lätt
Ett saftigt och nästan oemotståndligt bananbröd med honung och havre. Fixa detta till mellis och bjud dina vänner, barn eller kollegor och du kommer bli SÅ poppis!
Ingredienser
Banan
350 g
Honung
2 msk
Ägg
3 st
Grekisk yoghurt 0%
150 g
Vaniljpulver
½ tsk
Havremjöl
150 g
Vetemjöl
100 g
Bakpulver
2 tsk
Havregryn
2 tsk
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 150°.
2
Lägg banan, honung, ägg, yoghurt och vaniljpulver i en matberedare och kör till en slät puré. Häll över i en bunke.
3
Blanda ihop havremjöl, vetemjöl och bakpulver och blanda ner i banansmeten.
4
Häll smeten i en brödform (ca 1 l) med bakplåtspapper och strö över havregryn. Sätt in i ugnen ca 60-75 minuter tills kakan inte längre är kletig i mitten (kolla av med provsticka). Låt svalna i formen.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.