
Citrondoftande lax med ugnsrostade grönsaker
13
7
4
SmartPoints per portion
Total tid
40 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Ugnsbakad lax med rotfrukter i ugn är så gott och klarar sig själv. Till detta en kall sås på fraiche, majonnäs och chilisås. Härliga smaker!
Ingredienser
Lax
500 g, 4 filéer
Citron
½ st
Potatis
600 g
Rapsolja
3 tsk
Morot
2 st
Palsternacka
1 st
Fänkål
1 stånd
Schalottenlök
2 st
Citronpeppar
2 krm
Dill
1 msk
Fraiche 5%
2 dl
Majonnäs, lätt 32%
1 msk
Chilisås, tomat
1 msk