Färskostfylld kycklingfilé
3
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Kyckling fylld med färskost, salladslök och tomat som sedan toppas med vallmo- och sesamfrön, torkad vitlök och flingsalt blir väldigt gott och känns lite lyxigt! Servera med precis det du är sugen på; rostad bönsallad med mandel, kokt ris, ugnsrostade rotfrukter, brysselkål i airfryer... allt klär en skönhet, som man säger!
Ingredienser
Salladslök
1 st
Cocktailtomater
3 st
Färskost 11%
80 g
Kycklingbröstfilé
4 stor(t)/stora
Rapsolja
2 tsk
Sesamfrön
2 msk
Vallmofrön
½ msk
Vitlökspulver
1 tsk, eller torkad vitlök i bitar
Flingsalt
1 tsk
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 190°.
2
Finhacka salladslök och tomater och blanda ihop med färskost.
3
Skär ett djupt snitt i kycklingfiléerna och fördela färskostfyllningen i dem. Pensla ovansidan av filéerna med olja.
4
Blanda ihop sesamfrön, vallmofrön, vitlökspulver och flingsalt och strö över kycklingen. Lägg över i en ugnsfast form med bakplåtspapper och sätt in i ugnen tills kycklingen är genomstekt.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.