Fisk med selleri och lök
2
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Lättlagad, ugnsbakad fiskrätt med god smak av tomat, selleri och lök. Servera gärna med ris eller potatis för att göra rätten lite matigare.
Ingredienser
Torsk
600 g, eller sej
Vetemjöl
2 msk
Stjälkselleri
4 st
Lök
2 st, gul/gula
Vatten
1 dl
Margarin flytande 80%
1 msk
Persilja
1 msk, färsk, hackad
Tomat
3 st
Instruktioner
1
Skär fisken i 1 1/2 -2 cm tjocka skivor och vänd i mjöl och salt. Lägg i en smord ugnssäker form. Hacka löken och skär sellerin i centimeter stora tärningar. Strö lök och selleri över fisken. Slå på vatten och margarin. Tillaga i ugn 200° i 20-25 min. Strö över hackad persilja och hackad tomat. Servera med exempelvis ris, rårivna morötter, rädisor och majrova.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.