Fiskgratäng med spenat och dijon

Name: Fiskgratäng med spenat och dijon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 70 g Spenat, förvälld/fryst; 500 g Torsk; 1 st Schalottenlök; 2 dl Fraiche 5%; 1 msk Senap (dijon); 1 tsk Salt; 1 krm Peppar; 4 medelstor(t)/medelstora Morot; 1 kg Potatis; 1 dl Mjölk 0,5%; 1 tsk Margarin flytande 80%

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Snabb och enkel fiskgratäng med smak av dijon och spenat.

Ingredienser

Spenat, förvälld/fryst

70 g

Torsk

500 g

Schalottenlök

1 st

Fraiche 5%

2 dl

Senap (dijon)

1 msk

Salt

1 tsk

Peppar

1 krm

Morot

4 medelstor(t)/medelstora

Potatis

1 kg

Mjölk 0,5%

1 dl

Margarin flytande 80%

1 tsk

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°.
Skala och koka potatis.
Lägg spenat i botten på en ugnsfast form. Lägg fisk ovanpå. Hacka lök och strö över fisken.
Blanda fraiche och senap, krydda med salt och peppar. Bre det över fisken. Tillaga i ugn ca 20 minuter.
Häll av vattnet från potatisen och stöt eller vispa den tillsammans med mjölk och margarin till ett mos. Krydda med salt och peppar efter smak.
Servera fisken med potatismos och hyvlade morötter.

Redo för hälsosamma vanor?

Fiskgratäng med spenat och dijon

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!