Fisktacos med grönkål och tomatsalsa
7
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Det finns så många goda varianter på tacos och här är ännu en. I denna har vi valt vit fisk, lime- och majonnäsdressad grönkål, avokado och en tomatsalsa. Supersmarrigt!
Ingredienser
Torsk
500 g
Grönkål
150 g
Salladslök
2 st
Majonnäs, lätt 30%
2 msk
Lime
2 msk, pressad
Tomat
3 st
Koriander
2 msk, finhackad
Chilisås, tomat
2 tsk
Tortillabröd
4 medelstor(t)/medelstora
Avokado
1 liten(t)/små
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 180°.
2
Lägg torsk i en ugnsfast form på bakplåtspapper, salta och peppra och tillaga i ugn tills den är genomstekt.
3
Hacka grönkål och lök och blanda ihop med majonnäs och limesaft. Smaka av med salt och peppar.
4
Hacka tomat och blanda ihop med koriander och chilisås.
5
Fyll bröden med fisk, grönkålsröra, tomatsalsa och skivad avokado.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.