Fläskytterfilé med smak av apelsin
1
Points®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En enkel och god middag med fläskytterfilé i en apelsinsås. Serveras med blancherade haricots verts och kokt potatis.
Ingredienser
Potatis
800 g
Fläskytterfilé
500 g
Margarin flytande 80%
2 tsk
Apelsin
2 st
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Vatten
3 dl
Majsstärkelse (redning)
1 msk
Haricots verts
200 g
Instruktioner
1
Koka potatis.
2
Skär fläskytterfilé i 1 ½ cm tjocka skivor, krydda med salt och peppar.
3
Värm margarin i en panna och bryn köttet.
4
Pressa över apelsinsaft, lägg i buljongtärning och häll på vatten. Låt sjuda ca 5 minuter. Red med såsredning.
5
Koka haricots verts hastigt i lättsaltat vatten.
6
Servera köttet med såsen, potatis och haricots verts.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.