Focaccia med ost och oliver
7
Points®
Total tid: 1 t 10 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 12 • Svårighetsgrad: Lätt
Focaccia är ett fantastiskt tillbehör till soppa, pasta, sallad, grillat, ja, det mesta faktiskt. Det är också väldigt gott att äta bara för sig. Här är ett recept med ost, oliver och pesto, smaskens!
Ingredienser
Jäst
1 pkt
Vatten
2½ dl
Vetemjöl
8 dl
Flingsalt
2 tsk
Örtkryddor
2 tsk, blandade
Olivolja
2 msk
Oliver i saltlag
100 g, svarta och gröna
Pesto
2 msk, grön
Ost riven 17%
3 dl, lagrad
Instruktioner
1
Lös upp jäst i ljummet vatten och blanda ihop med mjöl. Låt jäsa övertäckt ca 30 min.
2
Sätt ugnen på 180°.
3
Blanda ner salt, örter och olja. Hacka oliver och blanda ner.
4
Kavla ut degen ca 1 cm tjock på en bakplåtspappersklädd plåt. Tryck ut små håligheter med fingrarna och sprid ut pesto. Strö över ost och baka i ugn ca 30 min.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.