Grekisk kronärtskockssås
0
Points®
Total tid: 5 min • Förberedelse: 0 min • Tillagning: 5 min • Portioner: 8 • Svårighetsgrad: Lätt
En grekisk kronärtskockssås baserad på en krämig grekisk yoghurt, hackade kronärtskockshjärtan, vitlök, dill och citronzest. Lite som en tzatziki alltså – fast med kronärtskocka istället. Servera den som en dipp till grönsaksstavar eller chips, till en bit grillat kött eller varför inte i en falafel. Denna sås är god till det mesta!
Ingredienser
Kronärtskockshjärtan i vatten
1 förp, à 390 g
Grekisk yoghurt 0%
3 dl
Dill
1 msk, hackad
Vitlök
1 klyfta(or)
Citron
1 st, 1 tsk rivet citronskal
Instruktioner
1
Häll ut kronärtskockorna i ett durkslag och skölj i kallt vatten. Låt rinna av och torka sedan torra med hushållspapper. Hacka upp i grova bitar.
2
Blanda kronärtskocka med yoghurt, finriven vitlök och citronskal och smaka av med salt och peppar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.