Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
ViktVäktarna - Grillad zucchini med feta och citron

Grillad zucchini med feta och citron

1
Points® value
Total tid
15 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Medel
Grillad zucchini är ett måste att testa i sommar om du inte redan gjort det, det blir hur gott som helst. Och toppad med en röra på fetaost, salladslök, olivolja och citron är den ännu godare!

Ingredienser

Salladsost (feta) 10%

30 g

Salladslök

3 st

Olivolja

1 msk

Citron

1 st

Zucchini (squash)

600 g

Rapsolja

2 tsk

Instruktioner

  1. Smula fetaost i en skål. Skiva salladslök tunt och lägg ner i skålen. Blanda ner olja, rivet citronskal och pressad saft från citron.
  2. Halvera zucchini på längden och dela sedan i mindre bitar. Pensla med olja på snittytan och grilla med den sidan nedåt tills de fått fin färg.
  3. Lägg zucchini på ett fat och toppa med fetaoströran, flingsalt och nymalen peppar.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar