
Grönsakssoppa med kasslerspett
6
5
4
SmartPoints per portion
Total tid
45 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
35 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Mild grönsakssoppa och kasslerkuber på spett att ha till. Värmande, mättande och trevligt att samlas kring en kulen kväll.
Ingredienser
Potatis
4 st
Morot
4 st
Blomkål
½ huvud(en), eller romanesco
Purjolök
½ st
Grönsaksbuljong
9 dl, 7-9 dl
Vetemjöl
2 msk
Mjölk 0,5%
4 dl
Gröna ärter
2 dl
Kassler (fett bortskuret)
300 g
Rapsolja
2 tsk
Rosmarin
1 msk