Jordgubbs- och fläderpudding med pistagepesto
10
Points®
Total tid: 50 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 2 • Svårighetsgrad: Lätt
En annorlunda, men väldigt god, efterrätt med mannagryn och jordgubbar. Måste testas!
Ingredienser
Vaniljstång
½ st
Citron
1 st, rivet skal och saft
Mjölk 0,5%
4 dl
Socker
1 msk
Mannagryn
3 msk
Jordgubbar
½ liter
Saft (koncentrerad)
1 msk, fläder
Äggula
1 st
Pistagenötter
1 msk, skalade
Socker
2 tsk
Instruktioner
1
Skrapa ur fröna ur vaniljstången. Riv skalet och pressa saften ur citronen.
2
Koka upp mjölk, 1 msk socker, nästan allt citronskal och vaniljfrön. Tillsätt mannagryn och koka på svag värme ca 10 minuter under omrörning. Låt svalna.
3
Tärna jordgubbar, spara några till garnering. Blanda gröten med jordgubbar, flädersaft och äggula. Fördela i portionsglas. Ställ kallt 30 min.
4
Hacka nötterna fint och blanda med 2 tsk socker, lite rivet citronskal och citronsaft. Garnera med pistagepeston och jordgubbar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.