Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
ViktVäktarna - Kotlett med sås och potatis

Kotlett med sås och potatis

9
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En klassiker. Stekt kotlett med brunsås och kokt potatis. Gott i all sin enkelhet!

Ingredienser

Potatis

800 g

Haricots verts

150 g

Fläskkotlett, fett bortskuret

600 g

Salt

1 tsk

Svartpeppar

2 krm

Margarin flytande 80%

2 tsk

Köttbuljongtärning

1 st

Vatten

2 dl

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2½ dl

Instruktioner

  1. Skala och koka potatis i lättsaltat vatten. Tillsätt bönorna när 5 minuter av koktiden återstår.
  2. Krydda kotletterna med salt och peppar och bryn i margarin. När de fått fin färg, lägg i buljongtärning och slå på vatten och matlagningsbas. Låt sjuda i såsen medan potatisen kokar klart.
  3. Servera kotletter med potatis, sås och haricots verts.

Anteckning

Det är, så klart, gott att servera gelé och inlagd gurka till.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar