[{"type":"span","children":[{"text":"Läs mer"}]}]

PersonligaPoints™ - En unik plan för dig!

Foto av Pasta med krämig soltorkad tomat- och skinksås från WW ViktVäktarna

Pasta med krämig soltorkad tomat- och skinksås

13
PersonligaPoints™ per portion
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Ljuvlig pastasås med skinka, soltorkade tomater och purjolök! Snabblagad rätt och suverän som vardagsmat.

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

250 g

Skinka

200 g, rökt

Purjolök

1 medelstor(t)/medelstora

Champinjoner

250 g

Soltorkade tomater, torra

8 st, blötlagda

Salladsost (feta) 10%

100 g

Tomat

2 st

Rapsolja

1 tsk

Cashewnötter

20 g

Fraiche 5%

2 dl

Chilipeppar

1 tsk

Örtkryddor

3 msk, färska

Instruktioner

  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Spara lite av pastavattnet.
  2. Skär skinka, champinjoner, soltorkade tomater och ost i bitar. Hacka purjolök och tomat.
  3. Värm olja i en panna och stek skinka, purjolök och champinjoner en stund. Tillsätt tomater, ost och cashewnötter. Blanda ner fraiche, pastavatten, chili och örter. Servera tillsammans med pasta.