![ViktVäktarna - Krossad morot](https://cmx.viktvaktarna.se/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/f4xtibbgstnqfhlbdxjg.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Krossad morot
2
Points®
Total tid
55 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
40 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Först kom potatis, och alla var glada. Sen kom krossad potatis, och alla var ännu gladare. Och nu har vi krossat morot och vi är… lyriska! Söta små morötter som krossas och rostas i ugn med parmesan tills de är krispiga. Och sen toppas med lite hackad persilja. Detta bara måste du testa. Ät rätt upp och ned som snacks eller ha som ett gott tillbehör till exempelvis fisk.
Ingredienser
Morot
500 g
Olivolja
1 msk
Salt
½ tsk
Svartpeppar
¼ tsk
Parmesanost
4 msk
Persilja
1 msk