Kryddig köttfärs- och kålsoppa
10
Points®
Total tid
50 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
35 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En god och värmande soppa med färs, kål och rotfrukter.
Ingredienser
Vitkål
250 g
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Rotselleri
100 g
Potatis
300 g
Rapsolja
1 msk
Vatten
6 dl
Köttbuljongtärning
2 st
Nötfärs 10%
500 g
Vitlök
2 klyfta(or)
Cayennepeppar
2 krm
Krossade tomater
400 g
Tomatpuré
1 msk
Grekisk yoghurt 0%
2 dl
Oregano
2 msk, färsk