Kyckling med citronsås

Name: Kyckling med citronsås
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 tsk Margarin flytande 80%; 1 st, gul/gula Lök; 600 g Kycklingbröstfilé; 1 st Citron; 2 dl Kycklingbuljong; 1 msk Majsstärkelse (redning); 2.5 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 1 tsk Rapsolja; 1 st Paprika röd; 1 bit(ar) Purjolök; 10 liten(t)/små Oliver i saltlag svarta; 800 g Potatis

Points®

Total tid

45 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

35 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Ugnsbakad kyckling med frisk och syrlig citronsås. En läcker rätt som serveras med kokt potatis och mjukstekta grönsaker.

Ingredienser

Margarin flytande 80%

1 tsk

Lök

1 st, gul/gula

Kycklingbröstfilé

600 g

Citron

1 st

Kycklingbuljong

2 dl

Majsstärkelse (redning)

1 msk

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2½ dl

Rapsolja

1 tsk

Paprika

1 st, röd

Purjolök

1 bit(ar)

Oliver i saltlag

10 liten(t)/små, svarta

Potatis

800 g

Instruktioner

Skär löken i skivor, sätt ugnen på 175°. Smörj en ugnsfast form med margarin och lägg i lök och kycklingfiléer. Riv citronskalet fint över kycklingen och häll över buljong, täck med folie och sätt in i ugn 30-35 min. Värm oljan i en kastrull, tillsätt paprika och bryn, skär purjolök i tunna skivor, tillsätt det och oliver. Ta kycklingen ur ugnen och håll den varm. Sila spadet och blanda med redning. Koka upp under omrörning, tillsätt grädden, 1-2 msk citronsaft och smaka av med salt och peppar. Servera med potatis och sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Kyckling med citronsås

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!