Kycklingköttbullar med tomatsås
6
Points®
Total tid: 50 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 40 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En klassisk Lady- och Luffsenmåltid med kycklingköttbullar i en tomat- och basilkasås serverad med spagetti och givetvis toppad med parmesan. Servera såsen härligt rustik eller mixa den jämn och fin.
Ingredienser
Lök
1 medelstor(t)/medelstora
Kycklingfärs 5%
400 g
Ströbröd (skorpmjöl)
1 msk
Ägg
1 st
Margarin 80%
1 msk
Lök
2 medelstor(t)/medelstora
Vitlök
2 klyfta(or)
Rapsolja
1 tsk
Tomat
6 st, 6-8 st,mogna
Basilika
1 kruka(or)
Pasta okokt (typ spaghetti)
140 g
Parmesanost
4 msk
Instruktioner
1
Riv lök och blanda ihop med färs, ströbröd, ägg, salt och peppar. Rulla till bullar och stek i margarin.
2
Hacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en gryta och stek löken mjuk. Hacka tomater i grova bitar och blanda ner i grytan. Låt puttra ca 30 min.
3
Koka pasta.
4
Salta och peppra såsen och tillsätt basilika. Mixa såsen om du vill ha den jämn och tillsätt de stekta köttbullarna. Servera med pasta och parmesan.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.