Lammburgare i pita
11
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Grillade lammfärsburgare smaksatta med mynta och malen koriander, serverade i pitabröd tillsammans med en vitlöksyoghurt och grönsaker.
Ingredienser
Grekisk yoghurt 0%
2 dl
Vitlök
1 klyfta(or)
Lök
½ st, gul/gula
Lammfärs 15%
300 g
Mynta
3 msk, hackad
Koriander
½ tsk, malen
Salt
¼ tsk
Svartpeppar
¼ tsk
Pitabröd
4 st
Romansallad
4 dl
Paprika
1 st
Gurka
1 bit(ar)
Instruktioner
1
Blanda yoghurt med riven vitlök. Låt stå kallt till servering.
2
Finhacka eller riv lök och blanda med färs, mynta, koriander, salt och peppar. Forma 4 biffar och grilla på båda sidor tills de fått fin färg och är genomstekta.
3
Strimla sallad, dela paprika i mindre bitar och skiva gurka.
4
Värm bröden enligt anvisning på förpackningen och fyll med lammbiffar, sås och grönsaker.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.