Foto av Laxtacos från WW ViktVäktarna

Laxtacos

10
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
Variera tacosen med att bjuda på tacos med lax! Överraska med en ny upplevelse på tacosbordet. Lax, avocado, broccoli men fortfarande en smak av tacokrydda.

Ingredienser

Avokado

¼ liten(t)/små

Vitlök

1 klyfta(or)

Fraiche 5%

3 msk

Lax

100 g

Broccoli

1 dl

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Minimajs

20 g

Gröna bönor

½ dl

Rapsolja

1 tsk

Taco kryddmix

1 msk

Vatten

3 msk

Tacoskal

2 st

Instruktioner

  1. Skala och mosa avokadon, blanda samman med pressad vitlök, fraiche, salt och peppar. Ställ kallt till serveringen. Dela laxen i mindre bitar. Dela broccolin i buketter, moroten i slantar. Fräs lax och grönsaker i olja. Strö över tacokryddan och häll på vattnet. Låt sjuda ett par minuter. Servera i tacoskal med sallad och dressing.

Anteckning

Gör dina egna tacoskal genom att stansa ut små rundlar av mjukt tortillabröd. Lägg på en upp och nervänd muffinsplåt för att forma till små skålar. Grädda 5 min i 175 grader. Anpassa receptet för att räkna fram rätt SmartPointsvärde.