Makaronipudding

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200°.
2. Koka makaroner nästan klara. Spola av i kallt vatten.
3. Strimla purjolök och skär broccoli i mindre buketter, blanda med makaroner och skinka i en ugnssäker form.
4. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar och häll över. Grädda makaroinpuddingen ca 30-40 minuter, håll koll på den och lägg eventuellt över folie efter halva tiden.
5. Tips! Servera med tomater och toppa med färsk timjan.