Middagsfat med rostbiff

Name: Middagsfat med rostbiff
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 dl Sallad; 12 st Cocktailtomater; 1 st Paprika gul; 350 g Rostbiff; 1 dl Syltlök; 2 msk Kapris; 2 tsk Olivolja; 1 klyfta(or) Citron saft; 1 msk Vatten; 1 krm Svartpeppar; 2 dl Fraiche 5%; 2 msk Mango chutney; 0.5 tsk Honung; 15 skiva(or) Inlagd gurka; 4 st Baguette à 10 cm

Points®

Total tid

15 min

Förberedelse

0 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En härligt läcker variant med rostbiff! Kapris, mango chutney, honung, fraiche och citron. Visst vattnas det i munnen? En vinnare på buffébordet!

Ingredienser

Sallad

6 dl

Cocktailtomater

12 st

Paprika

1 st, gul

Rostbiff

350 g

Syltlök

1 dl

Kapris

2 msk

Olivolja

2 tsk

Citron

1 klyfta(or), saft

Vatten

1 msk

Svartpeppar

1 krm

Fraiche 5%

2 dl

Mango chutney

2 msk

Honung

½ tsk

Inlagd gurka

15 skiva(or)

Baguette à 10 cm

4 st

Instruktioner

Strimla salladen (gärna blandade sorter) och lägg den på ett rymligt fat. Skär tomaterna i halvor och tärna paprikan. Placera rostbiffsskivorna (tillagade) i det gröna, lämna lite plats på fatet. Strö på syltlök och kapris. Droppa över olja, 1 tsk citronsaft och vatten. Mal över svartpeppar. Rör ihop fraiche, mango chutney, honung och den finhackade inlagda gurkan till en dressing, låt gärna dra en stund i kyl. Häll upp i en skål som placeras på fatet. Servera med baguette att bryta till.

Redo för hälsosamma vanor?

Middagsfat med rostbiff

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Köttgryta

Krämig lövbiff med svamp

Lövbiffsgryta

Köttsoppa

Klassisk Boeuf Bourguignon

Pytt i panna

Du kanske också gillar

Köttgryta

Krämig lövbiff med svamp

Lövbiffsgryta

Sök bland 4000+ recept i vår app!