Morots- och apelsinsoppa
3
Points®
Total tid
55 min
Förberedelse
25 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Väldigt uppskattad morotssoppa med smak av apelsin och ingefära. Serverad med rågbrödskrutonger.
Ingredienser
Lök
2 medelstor(t)/medelstora
Morot
600 g
Ingefära
10 g, ca 2 cm
Rapsolja
2 tsk
Grönsaksbuljong
9 dl
Apelsin
2 st
Curry
½ tsk
Chilipulver
1 krm
Rågbröd grovt med hela korn
2 skiva(or), stor(t)