Nudlar med jordnötssås
11
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En snabblagad och krämig nudelrätt som är lika enkel som god!
Ingredienser
Paprika
1 st, gul
Gurka
½ st
Salladslök
2 st
Äggnudlar okokta
200 g
Jordnötssmör, utan socker
¾ dl
Hoisinsås
3 msk
Japansk soja
1 msk
Risvinäger
1 msk
Sesamolja
1 tsk
Cayennepeppar
1 krm
Instruktioner
1
Skiva upp paprika och gurka. Strimla salladslök.
2
Koka nudlar enligt anvisning på förpackningen. Spara 1 dl kokvatten.
3
Blanda ihop kokvattnet med jordnötssmör, hoisin, soja, vinäger, olja och cayenne i en kastrull och koka upp.
4
Lägg nudlar, paprika och gurka på ett serveringsfat och blanda ner såsen. Toppa med salladslök.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.