ViktVäktarna - Overnight oats med kokos och lime

Overnight oats med kokos och lime

8
Points®
Total tid
12 tim 5 min
Förberedelse
5 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
Overnight oats är en riktig höjdare för den morgontrötte som vill kunna gå halvsovandes och öppna kylskåpet och där hitta en färdig frukost (vi känner väl alla igen oss). I denna variant overnight oats har vi tryckt in ananas, lime och honung och så toppar vi den med kokosflingor. Löjligt gott!

Ingredienser

Havregryn

¾ dl

Kokosdryck

1 dl

Ananas

½ dl

Lime

½ tsk, pressad, och ¼ tsk rivet limeskal

Honung, flytande

1 tsk

Salt

1 nypa(or)

Kokosflingor torkade

2 tsk

Instruktioner

  1. Blanda ihop alla ingredienserna utom kokosflingorna i en glasburk med lock. Ställ i kylen över natten.
  2. Toppa med kokosflingor vid servering.