Foto av Pasta med skink- och broccolisås från WW ViktVäktarna

Pasta med skink- och broccolisås

13
13
13
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Enkel, snabb och god vardagsrätt med pasta och en ostsås med skinka och broccoli.

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

250 g

Margarin flytande 80%

2 msk

Vetemjöl

2 msk

Mjölk 3%

4 dl

Ost riven 17%

2 dl

Salt

½ tsk

Peppar

1 krm

Skinka

180 g, rökt

Broccoli

1 stånd

Instruktioner

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  2. Gör en bottenredning genom att hetta upp flytande margarin i en kastrull och vispa i mjölet. Spä med mjölk under omrörning tills du har en vit tjockare sås. Rör ner den rivna osten och smaka av med salt och peppar.
  3. Tillsätt strimlad skinka och broccoli i mindre bitar och låt koka några minuter tills broccolin mjuknat. Rör med jämna mellanrum så att såsen inte bränner vid i kastrullen.
  4. Servera pastan till skink- och broccolisåsen.