1

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

2

Gör en bottenredning genom att hetta upp flytande margarin i en kastrull och vispa i mjölet. Spä med mjölk under omrörning tills du har en vit tjockare sås. Rör ner den rivna osten och smaka av med salt och peppar.

3

Tillsätt strimlad skinka och broccoli i mindre bitar och låt koka några minuter tills broccolin mjuknat. Rör med jämna mellanrum så att såsen inte bränner vid i kastrullen.

4

Servera pastan till skink- och broccolisåsen.