Foto av Snabba lådan från WW ViktVäktarna

Snabba lådan

9
Points®
Total tid
35 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Snabb att göra och väldigt god.

Ingredienser

Fullkornsris okokt (100% fullkorn)

2½ dl

Fraiche 5%

2 dl

Basilika

2 msk, färsk, hackad

Kalkonkött rökt

200 g

Zucchini (squash)

1 medelstor(t)/medelstora

Tomat

4 st

Rapsolja

2 tsk

Salladskrydda

2 tsk, italiensk

Instruktioner

  1. Koka riset och bottna en smord ugnssäker form med det. Strö över strimlad kalkon.
  2. Blanda samman basilika med fraiche och bred över kalkonstrimlorna. Lägg på skivor av tomat och squash.
  3. Pensla skivorna med olja och strö över salladskrydda. Gratinera i 225° i ca 25 minuter. Garnera med basilika. Servera med en sallad.