Foto av Sparrissallad med citronsmör från WW ViktVäktarna

Sparrissallad med citronsmör

4
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En snabb och väldigt god förrätt med kapris och pinjenötter. Smakar som Italien!

Ingredienser

Sparris

500 g

Citron

½ st

Smör

2 msk

Pinjenötter

2 msk

Dill

1 msk

Kapris

25 g, 12 cocktailkapris

Instruktioner

  1. Koka sparrisen precis mjuk i saltat vatten. Riv skalet på citronen och blanda ihop med smör. Blanda de nykokta sparrisarna med smöret. Rosta pinjenötterna i en varm stekpanna. Lägg upp sparrisarna på tallrikar. Strö över pinjenötter, dill och kapris.