Squash- och morotspasta
8
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En lyxig vardagsrätt som är lika lätt och snabb att laga som god att äta.
Ingredienser
Pasta okokt (makaroner)
3 dl
Zucchini (squash)
2 medelstor(t)/medelstora
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Vitlök
2 klyfta(or)
Olivolja
1 msk
Oregano
2 msk, färsk, hackad
Parmesanost
2 msk
Sesamfrön
2 msk
Instruktioner
1
Koka pastan. Skär squash och morötter i fina band med hjälp av en potatisskalare.
2
Hacka vitlöken, fräs den hastigt i olivolja, tillsätt squash- och morotsband, rör om tills allt blir varmt. Blanda med pastan.
3
Rör ner oregano och parmesan. Rosta sesamfrön i en torr het panna och strö över.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.