Foto av Squash- och morotspasta från WW ViktVäktarna

Squash- och morotspasta

8
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En lyxig vardagsrätt som är lika lätt och snabb att laga som god att äta.

Ingredienser

Pasta okokt (makaroner)

3 dl

Zucchini (squash)

2 medelstor(t)/medelstora

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Vitlök

2 klyfta(or)

Olivolja

1 msk

Oregano

2 msk, färsk, hackad

Parmesanost

2 msk

Sesamfrön

2 msk

Instruktioner

  1. Koka pastan. Skär squash och morötter i fina band med hjälp av en potatisskalare.
  2. Hacka vitlöken, fräs den hastigt i olivolja, tillsätt squash- och morotsband, rör om tills allt blir varmt. Blanda med pastan.
  3. Rör ner oregano och parmesan. Rosta sesamfrön i en torr het panna och strö över.