Sushi lax- och tonfisksnigiri
2
Points®
Total tid: 55 min • Förberedelse: 20 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 8 • Svårighetsgrad: Lätt
Klassiska nigiri med lax och tonfisk - hur gott som helt. Gör gärna fler varianter och bjussa på en riktig sushiskiva! Kanske kan gästerna vara med och göra sin egen sushi?
Ingredienser
Sushiris
70 g
Risvinäger
3 msk
Socker
1 msk
Wasabi
¼ tsk
Lax
60 g, rå (gärna salma eller fröya)
Tonfisk
60 g, rå
Japansk soja
4 msk
Instruktioner
1
Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
2
Vispa ihop vinäger, socker och lite salt tills sockret lösts upp. Blanda ner i riset och blanda ordentligt. Låt stå minst 15 minuter.
3
Forma 8 avlånga risbollar och bre ut lite wasabi på varje.
4
Skiva lax och tonfisk i fyra skivor var och lägg på risbollarna. Servera med soja.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.