ViktVäktarna - Tzatziki med mynta

Tzatziki med mynta

5
Points®
Total tid
10 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Tzatziki är alltid lika uppskattat! Passar lika bra till grillat som i en kryddig gryta.

Ingredienser

Gurka

½ st

Grekisk yoghurt 10%

3 dl

Vitlök

1 klyfta(or)

Socker

1 tsk

Mynta

1 knippe(n)

Instruktioner

  1. Skala gurka, dela på längden och skrapa ut kärnhuset med en sked. Riv grovt på ett rivjärn.
  2. Blanda med yoghurt, pressad vitlök, socker och grovhackad mynta. Smaka av med salt och peppar.