Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
ViktVäktarna - Vegetarisk tortillapaj

Tortillapaj

9
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En vegetarisk paj gjord med tortillabröd istället för pajdeg, med kända smaker som passar de flesta.

Ingredienser

Olivolja

1 tsk

Tortillabröd

2 stor(t)/stora

Pulled vegme

300 g

Tacosås (salsa)

150 g

Salt

1 tsk

Chilipulver

1 tsk

Spiskummin

½ tsk

Paprikapulver

1 tsk

Oregano

1 tsk

Fraiche 5%

1 dl

Ägg

1 st

Majs

150 g

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Cocktailtomater

250 g

Mozzarella

125 g

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Pensla en pajform med olja. Lägg i ett tortillabröd.
  3. Blanda vegme med tacosås, salt, chili, spiskummin, paprika, oregano, fraiche, ägg, majs och riv i morot. Lägg hälften av fyllningen i formen. Lägg på ett till bröd och resten av fyllningen.
  4. Halvera tomater och lägg på. Dela mozzarella i bitar och lägg på. Ställ in i ugnen i ca 15 minuter.
  5. Ta ut och servera med sallad.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar