Vitlöksräkor med nudlar
11
Points®
Total tid
15 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
När maten ska stå på bordet fortare än kvickt är detta verkligen en toppenrätt! Den går i ilfart utan att göra något som helst avkall på smaken. Krämiga nudlar med räkor, mycket vitlökssmak, sting av chili och lite syra från lime.
Ingredienser
Vitlök
4 klyfta(or)
Chilipeppar
1 st, röd/röda, 1-2 st
Rapsolja
1 tsk
Kokosmjölk, lätt
4 dl
Fisksås (orientalisk)
½ msk
Honung
1 msk
Risnudlar okokta
180 g
Skalade räkor
300 g, stora
Spenat, färsk
70 g
Koriander
1 kruka(or)
Lime
1 st