Foto av Citronkyckling med basilika och ris från WW ViktVäktarna

Citronkyckling med basilika och ris

8
7
7
SmartPoints per portion
Total tid
40 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En härlig och snabblagad gryta med milda och fina smaker som citron, basilika och vitlök faller de flesta i smaken, Testa gärna att blanda i lite stekt svamp, det förhöjer rätten ännu mer.

Ingredienser

Ris, okokt

2 dl

Broccoli

1 stånd

Kycklingbröstfilé

600 g

Rapsolja

2 tsk

Fraiche 5%

2 dl

Basilika

2 msk, torkad

Grönsaksbuljongtärning

½ st

Citron

1 st

Vitlök

1 klyfta(or)

Instruktioner

  1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skär broccoli i mindre buketter.
  3. Strimla kyckling och bryn i olja i en stekpanna. Tillsätt broccoli och låt fräsa med några minuter.
  4. Tillsätt fraiche, basilika och buljongtärning. Smaksätt med rivet citronskal, pressad vitlök, salt och peppar. Späd ev med lite mjölk om du vill ha mer sås.
  5. Servera med ris.

Anteckning

Byt ut den torkade basilikan mot ½-1 kruka färsk så får du mycket mer smak.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!